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Qué factores influyen en un buen vino

El verano, época crucial en el desarrollo del viñedo y del vino Dentro del proceso del vino, el periodo estival es fundamental para saber el comportamiento del caldo durante su maduración. Es por esto por lo que los expertos controlan minuciosamente el viñedo para que nosotros podamos disfrutar de lo que más nos gusta: disfrutar […]

Hidromiel, el néctar de los dioses del Valhalla

 La bebida energética natural más antigua del mundo La hidromiel es considerada la primera bebida alcohólica consumida por la humanidad y el brebaje favorito de grandes personajes de la historia como Julio César. Se elabora tradicionalmente a partir de miel, agua fermentada con levadura pero se le puede añadir frutas, zumos, especias o lúpulo. Hoy […]

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