Bebidas sin alcohol y los distintos beneficios que pueden aportar
Degustar un buen vino para relajarse o salir a tomar unas copas con algunos amigos es común en cualquier lugar del mundo, sin embargo, hay situaciones en las que ingerir esta clase de sustancias puede dejar de ser la mejor opción. Por ello existen muchas bebidas sin alcohol capaces de convertirse en alternativas ideales si […]
Alternativas para hacer en Navidad que darán un giro a las fiestas tradicionales
Es cierto que se acerca la época navideña en medio de una inesperada situación mundial, la cual nos obligó a permanecer más tiempo en casa y asistir con menor frecuencia al trabajo, pero existen diversas alternativas para navidad, capaces de darle un giro a las acostumbradas festividades en compañía de vuestros seres queridos. Aunque admirar […]
Chocolate artesanal: el producto más puro y exquisito del cacao
Desde tiempos remotos el chocolate artesanal ha marcado la diferencia en el mercado español, porque se elabora aprovechando al máximo sus propiedades naturales, es decir, conservando los más altos niveles de cacao para brindarle el mejor aroma, la textura más agradable y estimando siempre, que sea rico al paladar. Este delicioso alimento oriundo de América, […]
Cerveza artesanal: descubre cómo se hace esta bebida tan original
La cerveza artesanal es una bebida alcohólica que se distingue por surgir de un minucioso proceso de elaboración, a través del cual obtiene infinidad de sabores cuyos toques, siempre tan originales, logran otorgarle incluso cierta identidad. Además, suele ser un producto orientado a la innovación y creado a partir de ingredientes 100% naturales Gracias a […]
Garnacha: la variedad de uva más popular de los últimos tiempos
Cada 18 de septiembre celebramos el Día internacional de la garnacha, una de las variedades de uva más reconocidas en los últimos tiempos, debido a los exquisitos vinos que se producen a partir de ellas. Por eso, desde WakeSenses os brindaremos la oportunidad perfecta para honrar esta peculiar tradición enológica, a la par de un […]
Todo lo que querías saber del chocolate y nunca te atreviste a preguntar
Con motivo del Día Internacional del Chocolate que se celebra el próximo 13 de septiembre te respondemos 7 cuestiones sobre este alimento ¿Qué es el chocolate? La Real Academia Española (RAE) lo define como una “pasta hecha con cacao y azúcar molidos, a la que generalmente se añade canela o vainilla”. Pero, para los que […]
Los secretos del lúpulo, el ingrediente imprescindible en la cerveza artesana
En este artículo nos adentramos en mundo del lúpulo para conocer sus secretos mejor guardados ¿cómo se planta y cuáles son sus cuidados? ¿quién en es el mayor productor de lúpulo? ¿beneficios de su consumo? ¿sólo se emplea para elaborar cerveza artesana? Las imágenes que vemos pertenecen a la Queen Country Hop Farm, plantación de […]
Qué factores influyen en un buen vino
El verano, época crucial en el desarrollo del viñedo y del vino Dentro del proceso del vino, el periodo estival es fundamental para saber el comportamiento del caldo durante su maduración. Es por esto por lo que los expertos controlan minuciosamente el viñedo para que nosotros podamos disfrutar de lo que más nos gusta: disfrutar […]
Hidromiel, el néctar de los dioses del Valhalla
La bebida energética natural más antigua del mundo EL hidromiel es considerado la primera bebida alcohólica consumida por la humanidad y el brebaje favorito de grandes personajes de la historia como Julio César. Se elabora tradicionalmente a partir de miel, agua fermentada con levadura, pero se le puede añadir frutas, zumos, especias o lúpulo Hoy […]
