Aunque admirar las hermosas luces que adornan las calles de Madrid o reunirse a cantar villancicos con zambomba y pandereta, tal vez ahora no sean la mejor opción, hay otras tradiciones que sí podéis hacer en familia, pero combinándolas con actividades distintas e incluso añadiendo productos para maridar.

Entre estas costumbres, destacan algunas como degustar los postres más populares de navidad, ya sabéis, el turrón y el mazapán, o comer las 12 uvas de la suerte durante la Nochevieja. Ahora bien, ¿imagináis catar un buen vino o una cerveza hecha en casa antes de ese típico ritual previo a las 12 campanadas?

Realmente son muchas las posibilidades que tenéis a vuestro alcance para darle un toque especial a las celebraciones navideñas, pero antes de mencionar algunas ideas, repasemos las tradiciones más resaltantes en ciertas regiones de España, durante estas fechas.

España y sus distintas tradiciones navideñas

Más allá del famoso sorteo de lotería y pedir el aguinaldo, en España confluyen diversas tradiciones arraigadas a distintas localidades.

Empezando por Madrid, lo más resaltante es despedir la Nochevieja en la Puerta del Sol, bajo el gran árbol de navidad con sus esplendorosas luces.

En el País Vasco y en Galicia, es costumbre que los regalos los lleve el Olentzero y el Apalpador, respectivamente, es decir, personajes representados por un carbonero bonachón quien desciende de las montañas para hacer feliz a los niños en Nochebuena.

Algo similar ocurre en Cataluña, donde el tío de Nadal, personificado por una cara sonriente grabada en un tronco de madera, deja salir los regalos el 24 de diciembre después de que los más pequeños le dejen comida alrededor.

Por otra parte, en las Islas Canarias y Andalucía, abundan las canciones que animan el ambiente con alegres villancicos.

Con la situación actual y las dificultades de reunirse con nuestras familias y amigos, WakeSenses ha preparado unas alternativas para estas fechas tan especiales.

Disfruta las fiestas navideñas con el “Especial Navidad” de WakeSenses

En España, las fiestas navideñas simbolizan una época repleta de tradiciones, que se abren paso desde el mes de noviembre a la par de coloridas ornamentas e inconfundibles aromas, cuya razón principal, es ofrecer una pequeña muestra de las esperadas fechas, por eso, con el “Especial Navidad” de WakeSenses, nos sumamos a este extraordinario sentir, dándole un giro a las festividades a través de diversas experiencias en línea, bebidas, música y sabores.

Se trata de un paquete en el que tendréis la oportunidad de combinar la cata online de vuestra preferencia, con otras actividades originales e interactivas.

¿Lo mejor? Podéis vivir estas experiencias con amigos o familiares, e incluso organizar una cena especial y diferente para los trabajadores de tu empresa en navidad.

Estas navidades serán realmente inolvidables para tu empresa, solo echa un vistazo a todas las experiencias que dejamos a vuestra disposición.

Vive momentos diferentes catando bebidas durante las fechas navideñas

Este país europeo también tiene sus bebidas típicas en navidad, que van desde el cava hasta los chocolates calientes, pero ¿qué pensáis de añadir vinos y cervezas?

Pues, para brindar solo hace falta tener la compañía ideal y productos de calidad. Por ello, el Especial Navidad de empresa en WakeSenses os deja un amplio abanico de opciones, ya sea para brindar con vuestras copas, o disfrutar de otro trago en la cena de Nochebuena.

De hecho, el aspecto que más resalta de estas bebidas es que ¡todas son artesanales! Esto implica probar un mundo nuevo de sabores como, por ejemplo, cervezas con toques de frambuesa, arándanos, fresas o vainilla con galletas. Interesante ¿no?

¿Más alternativas para navidad? Elabora cervezas y cócteles que sorprenderán a todos

Todos los productos facilitados por nosotros, llegarán a la puerta de vuestro hogar para que los disfrutéis a la par de una cata online.

Ahora bien, ¿y si os dijéramos que podéis elaborar vuestras propias cervezas y cócteles artesanales, siguiendo instrucciones de expertos en directo?

En efecto, aprenderás de maestros cerveceros y cocteleros profesionales para que despidáis el año con bebidas completamente originales.

Además, os enviaremos todo lo necesario para preparar las bebidas en casa y disfrutaréis de un excelente dj, en caso de querer modernizar las celebraciones de final de año

Combina tus experiencias con los maridajes perfectos

¿Sois de los que les gusta innovar en materia de gastronomía? Entonces prueba los chocolates, quesos y croquetas para terminar de llenar vuestra mesa en navidad.

Por supuesto, podéis combinar cualquiera de estos productos con otras experiencias, como una cata de vinos o cervezas, para maridar con exquisitos quesos.

¡Así que anímate! Porque las fechas se acercan y tal vez a tu roscón de reyes, turrón o mazapán, le haga falta la compañía de un par de chocolates e incluso unas buenas croquetas.

Showcooking para mejorar los platos navideños

Si queréis ir un poco más allá, tenemos una experiencia online que incluye un showcooking ideal para mejorar los platos navideños.

¿Cómo funciona? Simple, al contratar y escoger una receta de nuestra selección, os enviamos los ingredientes para que, al conectarte, solo debáis seguir las orientaciones de un chef en directo.

¿Fiestas temáticas y conciertos en casa?

Otras de las alternativas para navidad son las fiestas temáticas, conciertos, actuaciones de magia e interesantes monólogos que solo WakeSenses os puede brindar.

Así podéis innovar desde vuestro propio hogar, para animar el ambiente antes y después de despedir el año.

Igualmente, cualquiera de estas actividades puede convertirse en el plus necesario para la tradicional cena de empresa. Por lo demás, recuerda combinarlas con alguna de las experiencias anteriores y crea un excelente momento qué recordar.

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Pero antes de explicaros de qué va la experiencia online en esta ocasión, es importante conocer más acerca de la garnacha, una fruta que representa aproximadamente el 4% de las plantaciones de uvas a nivel internacional.

De hecho, esta variedad se encuentra en el tercer lugar entre las vides españolas, después del Tempranillo y, por supuesto, el Airén.

Aunque el auge de estos cultivos comenzó en el siglo XIX, cuando la enfermedad del oídio acabó con muchos viñedos a excepción de las garnachas.

Dichas uvas cuentan con un rápido crecimiento y una buena productividad por cada hectárea sembrada, compensando así su rápida oxidación. Además, los avances de la tecnología en esta área y el tratamiento adecuado por parte de los expertos, causó que, en la actualidad, los vinos obtenidos de las garnachas ganaran popularidad.

Bodegas Care: los mejores vinos de garnacha preparados por expertos

Un buen vino siempre surge de un tradicional método de preparación, pero también suele dar cuenta de su tierra de cultivo, como los derivados de las uvas garnachas, una variedad oriunda de Aragón, España, mismo lugar donde las Bodegas Care, pertenecientes a la Denominación de Origen Cariñena más antigua de la región, elaboran las mejores bebidas que se podrían extraer de estas deliciosas frutas.

Es desde esta zona histórica tan arraigada a la enología nacional y con más de 75 años de producción, que tenéis la posibilidad de degustar los caldos de Care.

Todo ello, con motivo del Día internacional de la garnacha, el cual, más allá de ser una fecha única de celebración, marca el inicio de un mes dedicado a la cata de vinos mientras se vive una experiencia online única.

Los vinos de garnacha Care a través de una experiencia online

Todos los vinos de garnacha Care, se elaboran en un conjunto viticultural que abarca de 5 a 10 kilómetros de extensión, donde están sus bodegas.

Sin embargo, podéis recibir sus productos sin la necesidad de salir de vuestra casa, porque también realizan envíos a domicilio.

Además, como sabéis WakeSenses hace eventos online ideales para cada ocasión. Solo contrata tu pedido y participa en la cata del próximo 25 de septiembre.

La actividad en vivo estará dirigida por Nacho Lázaro, experto en vinos y propietario de las Bodegas Care, quien nos desvelará los secretos de las tres botellas del pack:

• Care Garnacha Blanca Nativa
• Care Garnacha Nativa 2017
• Care Moscatel de Alejandría

Esta es vuestra oportunidad de conocer nuevos vinos, los cuales destacan por ser los únicos con vendimia diurna de esta empresa de viticultura, pero con ese característico toque que identifica a las Bodegas Care.

Ahora bien, es momento de comentaros más acerca de los tipos de uvas que hacen posible llenar vuestra copa, con unas bebidas dignas de saborear.

Principales tipos de uvas garnachas

Estas uvas se dividen en distintos tipos, pero entre los principales resaltan, por ejemplo, las garnachas tintas, que tienen racimos grandes, compactos y bayas medianas con oscuros tonos violáceos.

Igualmente destaca la garnacha peluda, una mutación de la variedad anterior, pero con colores menos intensos y una gruesa piel cubierta de vellos.

Por otra parte, las garnachas blancas sobresalen por su pulpa blanquecina, vigorosas bayas elípticas de mediana talla y racimos compactos con pedúnculos bastante cortos.

Pero también existen clases adicionales como las garnachas tintoreras, de llamativos tonos rojizos e ideales para mezclas o coupage.

De esta manera os podéis encontrar distintas clases de vinos con peculiaridades que van desde sus bajos niveles de acidez, hasta sabores bien afrutados y, sobre todo, elegantes al paladar.

Vinos a partir de cada variedad

Ya conocéis los nombres de algunos vinos de Care creados con garnacha, solo resta que solicitéis vuestro pack y aguardéis hasta el día de la cata online.

Mientras tanto, os describiremos las características de los vinos que se pueden hacer en base a las distintas variedades de estas uvas de Aragón:

Vinos de garnacha tinta

Los vinos de garnacha tinta, destacan por mantener atractivos tonos e intensos aromas afrutados que os harán desearlos desde el primer momento.

Igualmente, suelen poseer de moderados a bajos niveles de acidez, pero, eso sí, con altos grados de alcohol. Además, son perfectos para elaborar buenos rosados.

Vinos de garnacha peluda

Aunque también contienen una buena calidad en cuanto al grado alcohólico, dichos niveles son, generalmente, inferiores a los vinos producidos con garnacha tinta.

Muchas veces se utilizan en mezclas para crear otras bebidas, con la intención de darles más color y sabor a frutas.

Vinos de garnacha blanca

A diferencia de los anteriores, estos vinos tienen altos niveles de acidez, pero no os preocupéis, porque su sabor en boca es bastante ligero.

Como es de imaginar, resultan ser bebidas de colores amarillos verdosos, acompañados de aromas afrutados, florales o herbáceos con mediana intensidad.

Ciertamente es mucho lo que podemos deciros de los vinos de garnacha blanca, pues se usan para crear mono varietal u otros de un mismo color.

A partir de esta variedad de uvas se producen desde dulces vinos blancos, hasta algunos con toques un poco más rancios y tonos dorados, perfectos para el postre.

Vinos de garnacha tintorera

Tal como su nombre indica, la tintorera funciona bien para darle tono y cuerpo al vino, pues cuenta con una característica pulpa de color oscuro.

Se trata de vinos densos con aromas de frutas sumamente marcados y excelentes niveles de grado alcohólico. Pero debido a las particularidades de las garnachas tintoreras, no se acostumbra a vinificarlas solas.

Una excelente alternativa para los amantes de buenos vinos

Si sois amantes de los vinos y no queréis dejar pasar el Día internacional de la garnacha por debajo de la mesa, os recuerdo que WakeSenses y Bodegas Care han preparado una excelente alternativa.

De momento, basta con hacer un par de clics para que os lleven el pack con las tres botellas de vino hasta vuestra casa, pero debéis considerar que las ventas estarán vigentes hasta el 21 de septiembre, cuatro días antes de la cata online preparada para todos vosotros.

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